وصفة عراقية خلية نحل اكلة خلية نحل بمقادير عراقية اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة خلية نحل من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
وصفة سهلة وسريعة خلية نحل من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير خلية نحل :
• 3 كوب دقيق
• ملعقتين كبيرة سكر
• ملعقتين كبيرة حليب بودرة
• ملعقتين كبيرة لبن زبادي
• ملعقتين كبيرة زيت
• ملعقتين كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• نصف كوب حليب دافىء للعجن (او ماء دافىء )
• ملعقة كبيرة خميرة
طريقة التحضير العمل خلية نحل :
1. في
كاسة كبيرة نضع الدقيق والسكر والخميرة والحليب البودرة ورشة الملح يخلط
قليلا
2. نضيف اللبن الزبادي والزيت والزبدة يفرك الدقيق قليلا باليد ثم
نضيف الحليب بالتدريج وتعجن باليد إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لينة
قليلا
3. نضيف ملعقة كبيرة اضافية دقيق ونصف ملعقة كبيرة كاسترد (حسب الرغبة
)تعجن مرة أخرى ثم تترك 20 دقيقة لترتاح
4. تقطع كرات متساوية الحجم وتترك خمس دقائق ثم تفتح كل كرة ونضع الحشو ثم
تغلق جيدا وهكذا بقية القطع ، توضع القطع في صينية مبطنة بورق زبدة يمسح
الوجه بالبيض المخفوق مع ملعقة حليب سائل ثم نضع قليل من اللوز على الوجه
وتدخل فرن حار إلى أن تنضج يحمر الوجه قليلا
5. تخرج وتترك لتبرد ونضيف الصوص على الوجه وتقدم والف الف عافية او يمسح الوجه بالقطر الثقيل وتقدم والف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة الحشو ملعقة صغيرة جبن كريمي وقطعة من بسكت ويفر(حسب الرغبة )
ملاحظة الحشو ملعقة صغيرة جبن كريمي وقطعة من بسكت ويفر(حسب الرغبة )
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
انتهى الموضوع
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
انتهى الموضوع
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
عزيزي المشاهد لا تترك الموضوع بدون تعليق وتذكر ان تعليقك يدل عليك فلا تقل الا خيرا :: كلمات قليلة تساعدنا على الاستمرار في خدمتكم ادارة الموقع ... ( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )